どっち向いて仕事してんだ、という割とよくある話
牛丼屋チェーンの社員が、雇われ店長に対して、客席の近くで大声で説教してたという記事を某所で読みまして。
まあたまにありますよね、こういうの。店長がバイトに対して怒鳴ってたりとか。不思議と、大手チェーンのファストフードや飲み屋なんかでよく見かける気がします。ちょっと耳に入っただけでも、ほんと不快です。
私なんかは基本的にはマニュアル万歳な人間でして、どこでも均質なサービス、あんまり客に近づいてこないスタンスというのは好ましく感じています。が、こういう、おそらくマニュアルに載ってないであろう部分で、客の不快感に鈍感な店長や指導員を見かけると、マニュアルの行き過ぎというのもイマイチなのかなあと思ってしまいます。
つーか、「従業員の指導は客から隠れてやれ」ってのはマニュアルに載せていい鉄則だと思うんですけどねえ。どうなんでしょ。
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